Caleido – Rebsorte Negroamaro del Salento rot 2020 (pro 6) Flaschenpreis 12,50 €

Ein wunderschöner, geschmeidiger Wein, der 15 Monate in Eichenfässern gereift ist. Voll und intensiv. Passt zu Gerichten mit Knoblauch und Cayennepfeffer.

Preis pro Flasche 12,50 € und Lieferung in Kartons mit 6 Flaschen.

Nachfolgend mehr über den Winzer und seinen Hintergrund:

Antica Massseria Jorche

Winzer in der 5. Generation sind dabei, auf die BIO-Zertifizierung umzusteigen, arbeiten aber selbstverständlich bereits biologisch. Sie haben ihren Sitz im südlichen Teil Apuliens (Puglia) unterhalb von Brindisi und im Raum Salento und besitzen dort 2 Domains. Die Rebstöcke sind je nach Sorte zwischen 8 und 70 Jahre alt: Die besten Weine stammen von den ältesten Rebstöcken. So läuft das.