Fiano und Bianco d'Alessano del Salento 2019 (pro 6); Flaschenpreis 14,50 €

Zwei Rebsorten (Fiano 75 %) und anschließend 3 Monate in Eichenfässern ergeben einen blumigen und saftigen Geschmack. Natürlich stärker als nur Fiano.

Preis 14,50 € und verpackt in Kartons mit 6 Flaschen

Nachfolgend mehr über den Winzer und seinen Hintergrund:

Antica Massseria Jorche

Wir sind Winzer in der 5. Generation und befinden uns in der Umstellung auf die BIO-Zertifizierung, arbeiten aber selbstverständlich bereits biologisch. Sie haben ihren Sitz im südlichen Teil Apuliens (Puglia) unterhalb von Brindisi und im Raum Salento und besitzen dort 2 Domains. Die Rebstöcke sind je nach Sorte zwischen 8 und 70 Jahre alt: Die besten Weine stammen von den ältesten Rebstöcken. So läuft das.