Soltema – Primitivo del Salento 2019 rot (6er-Pack); Flaschenpreis 13,50 €

Der Primitivo ist hier die Rebsorte. 9 Monate in Eichenholz gelagert. Ist im Vergleich zum Caleido schwül mit einem leichten Vanillegeschmack (und das liegt an der Eiche). Sehr beliebt bei Frauen.

Preis pro Flasche 13,50 € und Lieferung in Kartons mit 6 Flaschen

Nachfolgend mehr über den Winzer und seinen Hintergrund:

Antica Massseria Jorche

Winzer in der 5. Generation sind dabei, auf die BIO-Zertifizierung umzusteigen, arbeiten aber selbstverständlich bereits biologisch. Sie haben ihren Sitz im südlichen Teil Apuliens (Puglia) unterhalb von Brindisi und im Raum Salento und besitzen dort 2 Domains. Die Rebstöcke sind je nach Sorte zwischen 8 und 70 Jahre alt: Die besten Weine stammen von den ältesten Rebstöcken. So läuft das.